작전역 한우맛집 은은한 불향이 좋아
분위기 좋은 날 가기 좋은 작전역 한우맛집!
전체적으로 식당 분위기도 깔끔하고
고급스러워서 한달에 한번꼴로 가는데요
항상 남편이랑만 가다가 이번엔 어머님 모시고 다녀왔어요
날음시을 잘 안드시지만
여기서 나온 육회는 잘 드시더라고요
간이 세지 않고 냉동이 아녀서 그런지
먹었을 때 찰진 맛이 가득했는데요
육회도 육회지만 메인은 한우겠죠?
평소에 고기를 즐겨 드시진 않지만
여기 모시고 오니 정말 잘 드셨어요
두툼한 고기 보이시나요
여기서 좋은 점은 질 좋은 고기를
직원분이 구워주신다는건데요
아무리 좋은 고기라 할지라도
제가 구우면 그냥 타버리기 일쑤더라고요^^;
다행히 직원분이 전문가의 솜씨로
삭삭 구워주셨어요
일반 불판이 아니고 숯불이어서 그런지
고기에서 은은한 숯향이 피어나는데
저는 그것 또한 좋았습니다
저도 남편도 여기서 먹을 때면
다른 반찬이나 소스는 아예 찍어먹지 않았어요
느끼한거 잘 못드시는 어머님이신데
작전역 한우맛집에서 드실 때는
저랑 남편과 같이 아무것도 안찍어드시더라고요
가끔 소금에 콕콕 찍어드시는정도?
고기 자체의 본연의 맛을 느끼기에 딱 좋은 곳!
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